2023-2028年中国酒店餐饮市场发展潜力及投资前景分析报告
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【报告编号】:26862
【出版时间】:2023年3月
【出版机构】:中研嘉业研究网
【交付方式】:emil电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元
【报告目录】
章 产业定位及特征分析
节 酒店的相关简介
一、酒店的定义
二、酒店的部门设置
*二节 酒店业的分类
一、酒店的分类
二、酒店房间类型的分类
*三节 酒店业的基本性质与特点
一、现代酒店基本性质
二、酒店业的基本特点
三、现代酒店的新特点
*四节 餐饮业的定义及分类
一、餐饮业的定义
二、餐饮业的分类
*五节 餐饮业的特点
一、餐饮业的特性
二、餐饮业的基本特征
三、现饮业的特点
四、餐饮管理的特点和任务
*六节 餐饮业市场细分及作用
一、餐饮业的市场细分
二、餐饮业的经济和作用
*二章 中国酒店餐饮发展环境分析
节 宏观经济环境
一、国民生产总值
二、产业结构调整
三、固定资产投资
四、未来发展展望
*二节 人口消费环境
一、人口数量规模
二、居民收入水平
三、社会零售规模
*三节 社会需求环境
一、旅游市场发展分析
二、酒店市场发展分析
三、民众餐饮消费需求
*四节 中国餐饮行业政策环境
一、相关
二、行业指导意见
三、行业促进政策
四、财税调整政策
*三章 **酒店餐饮市场现状、市场容量及发展趋势
节 国际酒店业的发展综述
一、国际酒店业发展特点及影响因素
二、2022年**酒店市场交易量
三、2022年**酒店业发展态势
四、2022年**酒店业发展动态
五、2022年**酒店业经营状况
六、2022年**酒店业投资状况
*二节 国际宾馆酒店业管理综述
一、国际酒店集团的管理模式分析
二、国际宾馆酒店业管理主要特点
三、西方酒店业引入全面质量管理
四、国外饭店集团介入的管理形式
五、国际酒店经营管理的趋势
*三节 欧洲酒店业分析
一、芬兰酒店业的发展
二、法国酒店业的发展
三、瑞士酒店业发展
四、欧洲酒店业投资简况
五、欧洲酒店业经营状况
*四节 美国酒店业分析
*五节 亚太地区酒店业分析
一、亚太地区酒店业运行状况
二、泰国酒店业发展分析
三、中国香港酒店业增长状况
四、缅甸酒店业发展分析
五、亚太地区酒店业投资状况
*六节 中东地区酒店业分析
一、中东地区酒店业价格走势
二、黎巴嫩酒店业运行状况
三、迪拜酒店业发展状况
四、阿布扎比酒店业运营现状
*四章 中国酒店餐饮行业发展现状综合分析
节 2022年中国酒店业运行分析
一、2022年我国酒店业面临形势分析
二、2022年中国酒店业经营状况
三、2022年中国五酒店扩张格局
*二节 酒店、饭店餐饮业营销分析
*三节 酒店餐饮业个性化服务的体现形式分析
一、准备有特色的餐厅风格
二、提供个性化的菜单
三、风格儿童自助餐
*四节 酒店餐饮经营分析
一、酒店经营餐饮swot分析
二、酒店餐饮经营重点
三、酒店餐饮业转型策略
四、酒店餐饮区域策略
*五节 酒店、饭店餐饮业的经营策略
一、酒店餐饮营销策略
二、饭店餐饮经营对策
三、酒店餐饮经营趋势
*五章 酒店餐饮产业链相关行业发展状况分析
节 旅游业
*二节 会展产业
*六章 酒店餐饮业竞争分析
节 2018-2022年酒店业竞争分析
*二节 酒店业竞争力分析
*三节 酒店竞争分析
一、竞争的市场占有率
二、竞争的财务状况
三、竞争的产能利用率
四、竞争的能力
五、竞争的人分析
*四节 中国饭店集团化的swot分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、威胁分析
*五节 酒店业集群竞争形势分析
一、酒店业集群简介
二、中国酒店业集展
三、集群内酒店企业竞争特点
四、酒店业集群竞争优势分析
*六节 2018-2022年国内餐饮业竞争现状分析
*七节 酒店、饭店餐饮业竞争策略分析
*八节 饭店餐饮市场竞争力分析
*九节 餐饮企业应对竞争的战略措施分析
*七章 中国酒店餐饮细分市场规模及趋势分析
节 中式正餐
一、行业发展态势
二、消费市场特点
三、行业竞争态势
四、品牌转型动态
*二节 西餐
一、市场运行情况
二、市场运营效率
三、市场竞争格局
四、市场特征现状
五、市场发展趋势
*三节 火锅
一、行业发展标准
二、市场发展规模
三、市场发展特点
四、休闲火锅市场
五、未来趋势分析
*四节 快餐
一、市场发展规模
二、市场经营分析
三、市场特征分析
四、市场竞争格局
五、消费行为分析
*五节 休闲餐饮
一、市场发展规模
二、市场发展态势
三、市场竞争格局
四、区域发展分析
五、消费行为分析
*八章 国内酒店餐饮行业主要企业分析
节 华天酒店集团股份有限公司
*二节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司
*三节 广州岭南集团控股股份有限公司
*四节 深圳鹍鹏控股股份有限公司
*五节 金陵饭店股份有限公司
*九章 酒店餐饮业发展前景及趋势分析
节 **酒店业发展前景预测
一、总体发展走向
二、**酒店业发展趋势
三、国际酒店集团发展趋势
四、2022年**酒店格局预测
*二节 中国酒店业的发展前景及趋势
一、发展前景广阔
二、市场需求潜力
三、未来增长形势
四、行业发展趋势
*三节 中国酒店业未来发展方向分析
一、集团化与品牌化
二、化
三、智能化
四、数字化
五、化
*四节 餐饮业未来发展走向分析
一、品牌多元化
二、产品大众化
三、发展信息化
四、强化客户体验
五、建设*厨房
图表目录:
图表 1 酒店顾客的需求意向
图表 2 2018-2022年国内生产总值及其增速
图表 3 2018-2022年全社会固定资产投资
图表 4 2018-2022年全国固定资产投资(不含农户)同比增速
图表 5 2018-2022年口数量规模
图表 6 2022年末口结构
图表 7 2018-2022年农村居民人均纯收入
图表 8 2018-2022年城镇居民人均
图表 9 2022年按收入来源分全国居民人均及其占比
图表 10 2018-2022年社会消费品零售总额及增速
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